8 8482 39-55-66

БенМарко, Мальбек, 2012

Страна: Аргентина
Содержание сахара: Сухое
Цвет: Красное
Вид: Алкогольное
Цвет
Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вкус
Вкус вина интенсивный, богатый, сочный и плотный, изобилует нотами темных ягод и черной вишни, обладает яркой кислотностью. Послевкусие легкое и немного солоноватое.

Аромат
В аромате вина присутствуют тона ежевики, кофе эспрессо, нюансы солодки, а также яркий перечный акцент.

Гастрономические сочетания
Вино подается к сырам и пасте, отлично сочетается со свининой, говядиной и телятиной, приготовленных на гриле.

Характеристики

Глубина цвета: умеренное

Тело/Насыщенность: среднее

Температура сервировки: 16-18°С

Крепость: 14%

Объем: 750 мл

Интересные факты

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.
Купаж красного вина "BenMarco" Malbec состоит из доминирующей части сорта Мальбек и небольшого количества сорта Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 22 года. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10-15 лет.

Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.
Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Copyright MAXXmarketing GmbH